初夏のさいきさん [グルメ]
むか~~~し、むかし、
そうさな~~、それは、3週間ほど前のことじゃった・・・・・・
京都に「さいき」さんっていうとこがあっての~~
行ってきました
今回のシャンパン・・・・
季節の八寸、
このウニと鮑の一品は美味じゃった~~
やっぱり、この時期はハ・モじゃった~~~、うまかった~~~
大将、ごめんなさい、アップする時期をのがしてしまった~~
いつもの瀬戸の白ぐじとは違うグジ・・・これはこれで十分美味じゃった~~
お刺身はうまいの~~、わかるか欧米人!!
お魚がホット、ホット!!欧米か!!(笑)
かりかりに時間かけて焼かれた小鮎は最高じゃった~~
この饅頭は何だったかな~~
締めは、巨大鱧の押しずしじゃ~~
山椒とのマッチングが・・・・先人の知恵はすごいの~~~
「かかせません」も洗練されとった~~~~、現代人の腕もすごいの~~
翌日は、お腹が痛くなるぐらい笑ってきたぞ!!!
GSnorinoriさん、遅れましたが、今回も楽しい企画ありがとう!!
おまけ・・・・
時計は何じゃ????って問い合わせを多数いただいたので、
メーカーだけお披露目しときます
今晩の夕食、うまかったな~~~
この箱、開けるのに5分悩みました(笑)